Oxalis acetosella

Oxalis acetosella, der Waldsauerklee kommt in Europa, Mittelasien bis Japan vor. In mecklenburgischen Laubwäldern ist der Waldsauerklee ebenfalls zu finden. Man kann ihn gern mal probieren. Er schmeckt angenehm säuerlich. Für den Frühlingsgarten gut unter Sträuchern zu verwenden. Er blüht im April.